שיק ירוק טעים במיוחד

מצרכים ל-2 מנות:

2 תפוחים ירוקים – מקור לויטמין C, עשיר בבורון ואשלגן ופקטין, שהוכח כמסייע בהורדת רמות הכולסטרול.

חצי לימון בלי קליפה – מקור לויטמין C.

1 בננה – עשירה באשלגן וסיבים תזונתיים.

חצי מנגו – מכיל כמות רבה של קרוטן ההופך להיות בגופנו לוויטמינים A ו-C.

2-3 תמרים מסוג מג'הול – המג'הול עשיר בנוגדי חמצון (פוליפנולים),סיבים תזונתיים, אשלגן ומגנזיום והוא מכיל ברזל, אבץ וסידן.

1 מלפפון –  מכיל ויטמין K, עשיר באשלגן וסיבים תזונתיים.

חצי חבילה של נבטי אלפלפא – עשירים בנוגדי חמצון, ויטמין K, ויטמין C, חומצה פולית, אבץ, מגנזיום וסיבים תזונתיים.

4 גבעולי סלרי – מהווה מקור לויטמין K, תורם לחיזוק העצם, עשיר באשלגן וסיבים תזונתיים.

***וההפתעה*** 2 כפות שמן ביו המפ – עשיר באומגות 3, 6 ו-9.

2 כוסות מים או קרח

לערבל את הכל למעט שמן המפ. את השמן להוסיף בסוף ולערבל מעט. בתאבון