העוגיות כל כך קלות להכנה ,טעימות בטרוף והכי מגניב שהן ללא סוכר וללא גלוטן.
המרכיבים:
1/2 כוס טחינה גולמית/ שקדיה
1/4 כוס מייפל/ אגבה
1/2 כוס אגוזים קצוצים לבחירתכם
3/4 כוס קוואקר (מומלץ ללא גלוטן)
2 כפיות קינמון
1 כפית וניל
1/4 כפית מלח הימליה
אופן הכנה:
- מחממים תנור ל180 מעלות.
- לערבב היטב את המרכיבים לפי הסדר עד לקבלת עיסה אחידה.
- מסדרים נייר אפייה על תבנית ויוצקים כדורים באמצעות כף.
- אופים כ10 דקות. מוציאים ומצננים.
אפשריות שדרוג:
חמוציות מיובשות, צימוקים, שוקולד מריר קצוץ, חצי בננה מעוכה (מומלץ ביותר).